Gratin aux crevettes et aux pommes de terre

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Ingrédients:

• 3 pommes de terre
• 250g de champignons de paris en conserve
• 150g de crevettes décortiquées
• Sauce béchamel liquide
• Fromage râpé
• sel

Préparation:

    Éplucher les pommes de terre; les couper en rondelles, et les faire cuire dans de l'eau salée. Dans des moules à gratin individuels verser une couche de sauce béchamel. Disposer dessus une couche de pommes de terre et l'équivalent de deux cuillères à soupe de béchamel, enchaîner avec une couche de pomme de terre les champignons et quelques crevettes. Finir par étaler ce qui reste de la sauce béchamel. Parsemez d'une couche généreuse de fromage râpé. Faire gratiner dans un four chaud pendant 15 mn jusqu'à ce que la surface du gratin soit dorée.

    ^_^ Bon appétit  !!

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