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Salade nicoise

  Couscous au lait fourré aux amande.. | Page d'accueil | Cake chocolaté aux fruits secs.. 

: Ajouté le 9/8/2007 à 17:04

Pour l'assaisonnement:

  • 5 cuillères à soupe de jus de citron
  • Sel
  • Poivre
  • Basilic
  • Origan
  • Thym
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Coriandre et persil frais
Préparation:

    Mélangez tous les ingrédients, fouettez avec un fouet manuel pour avoir une sauce homogène. Assaisonnez la salade après avoir dressé tous les légumes dans le plat de service. Saupoudrez d'un peu de coriandre et de persil frais. Vous pouvez accompagner la salade d'un bol de mayonnaise.
       Bon appétit ^_^ 




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9/8/2007 - Commentaire sans titre

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