Brochettes de dinde à la sauce soja

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Ingrédients:

• 700 g de dinde coupés en dés
  
• 4 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de Maïzena
• 2 cuillères à soupe de coriandre et de persil haché
• 2 cuillères à soupe d'huile
  
• Poivre
• Poivre rouge
• Sel
• Paprika
  

Préparation:

    Mélangez tous les ingrédients de la marinade etversez sur les dés de dinde. Laissez macérer dans le réfrigérateurpendant 2 heures. Enfilez ensuite les dés de dinde dans des brochettesen bois préalablement trempés dans l'eau. Faire cuire au four tout ensurveillant la t° pour que ça ne brûle pas.
     Bon appétit ^_^

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