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Mousse cerise-vanille-pistache

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: Ajouté le 5/7/2008 à 11:43

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Ingrédients :

  • 300 g de crème chantilly
  • 2 c à s de vanille liquide
  • 2 c à s de confiture de cerises
  • 1 c à c d'arôme pistache
  • Colorant alimentaire vert

Préparation :

    Diviser la chantilly en trois parts. Ajouter de la vanille à la première part .           Incorporer l'arôme à la pistache et le colorant alimentaire à la deuxième.         Enfin, mixer la confiture de cerises et ajouter la à la troisième part.

    Pour la recette de la confiture de cerises vous pouvez la consulter Ici.

    Dresser vos coupes en commençant par une couche de chantilly à la cerise, une couche de chantilly à la vanille et terminer par une couche de chantilly à la pistache.

    Bonne dégustation !!! <3

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