Mousse cerise-vanille-pistache
: Ajouté le 5/7/2008 à 11:43




Ingrédients :
- 300 g de crème chantilly
- 2 c à s de vanille liquide
- 2 c à s de confiture de cerises
- 1 c à c d'arôme pistache
- Colorant alimentaire vert
Préparation :
Diviser la chantilly en trois parts. Ajouter de
la vanille à la première part . Incorporer l'arôme à la
pistache et le colorant alimentaire à la deuxième. Enfin, mixer
la confiture de cerises et ajouter la à la troisième part.
Pour la recette de la confiture de cerises vous pouvez la consulter Ici.
Dresser vos coupes en commençant par une couche
de chantilly à la cerise, une couche de chantilly à la vanille et
terminer par une couche de chantilly à la pistache.
Bonne dégustation !!! <3
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